作者:Vd.Muskan Abedin、Vd Sara Maid、Vd Aishwarya Saindane、Vd Tejas Ahire
在这个充斥着各种饮料的世界里,我们很容易忽视它们对我们健康的影响。阿育吠陀非常注重如何摄入身体内的营养,以预防疾病并保持健康。从舒缓的草药茶饮到令人沉醉的甜品,让我们从阿育吠陀的角度来探讨哪些饮料对健康有益,哪些又有害。
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阿育吠陀最佳饮品 |
阿育吠陀最差的饮料 |
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温水(Ushna Jalapana) 阿育吠陀认为温水是促进消化和排毒的强效灵丹妙药。喝温水,尤其是在早晨,可以激活消化之火(Agni),帮助排除毒素,促进健康的新陈代谢。 |
冰镇饮料 阿育吠陀医学告诫人们不要饮用冰冷的饮料,因为它们会熄灭消化之火(Agni),并扰乱人体的自然生理过程。冷饮会阻碍消化,导致身体失衡和新陈代谢缓慢。 |
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草本茶 含有生姜、圣罗勒、胡椒或甘草等草药的茶因其疗效而受到阿育吠陀的推崇。生姜茶有助于消化,圣罗勒茶和胡椒茶可以增强免疫力,而甘草茶则可以舒缓咽喉,平衡体质。 |
过量咖啡因 阿育吠陀警告人们不要过量饮用富含咖啡因的饮料,例如浓咖啡或能量饮料。这些刺激物会使神经系统过度劳累,扰乱睡眠模式,并消耗人体的自然能量储备。 |
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热牛奶 温牛奶,加入姜黄等香料,是印度家庭的日常饮品。这种舒缓的饮品能舒缓思绪,滋养身体,促进睡眠,是保持身心健康的理想之选。 |
碳酸饮料 碳酸饮料含糖量高,且含有人工添加剂,在阿育吠陀医学中被认为对健康有害。这些碳酸饮料会加剧皮塔体质 (Pitta dosha),导致炎症、酸性体质和身体失衡。 |
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酪乳(发酵乳制品) 根据阿育吠陀医学,酪乳(又称“Takra”或“Takram”)因其众多健康益处而在传统保健实践中占有特殊地位。酪乳因其能够点燃消化之火(agni)且不加重皮塔体质(Pitta dosha)而备受推崇。 阿育吠陀还认为酪乳具有清凉舒缓的功效,尤其适合皮塔体质或体质失衡的人。酪乳的清凉功效有助于缓解体内炎症、酸性体质以及与热相关的症状,例如烧心或胃炎。酪乳是一种补水饮品,富含钙、钾、维生素B12和益生菌等必需营养素。 |
酒精 虽然阿育吠陀承认偶尔适量饮酒,但强烈反对过量饮酒。酒精会损害消化功能,扰乱思维清晰度,并加剧皮塔体质 (Pitta dosha),导致身心失衡。 |
在阿育吠陀中,最佳健康的关键在于平衡和有意识的饮用。选择能够支持身体自然节律的营养饮品,避免那些破坏和谐的饮品,就能从内在滋养活力,促进身心健康。
无论是一杯舒缓身心的花草茶,还是一杯清爽的温水,开启活力满满的一天,阿育吠陀都能指导您的饮品选择,助您拥有更健康、更平衡的生活方式。祝您每一口都能滋养身心,焕发活力!
Janet 在 6月 04,2024
Wonderful..useful article. I will share it with my yoga class & Abby & marma clients.
It is a challenge for kapha to give up their ice water.
I love the details re benefits of buttermilk.
I often serve herbal tea after my yoga class depending on the season.
Best wishes to you in your work. May you be happy..healthy..& free.
Shanti. Shanti. Shanti om